Información sobre Mardesilleiro Sl
Queremos acompañarles en un apasionante viaje a nuestros acantilados, para que puedan sentir el mar como lo sentimos nosotras cada mañana: salvaje, libre, indomable, repleto de vida. Nos gustaría que percibiesen su olor y frescura, el sonido de las olas rompiendo en las rocas de este mar nuestro, tan harmonioso y dulce como rudo y traidor, que lo mismo te da todo, como no permite que te le acerques.
36309, Baiona - Pontevedra
La extracción del percebe gallego es una pesquería artesanal regulada por una amplia normativa que procura la extracción responsable.
Detrás de Mar de Silleiro quedan cinco años de estudios e investigaciones, que nos dan la tranquilidad de saber que estamos ofreciendo un producto con la mejor calidad, obtenido a partir de la gestión más sostenible que podamos hacer.
Mar de Silleiro S.L. es la voluntad de sostener nuestro tradicional modo de vida, duro y arriesgado, pero también libre e intenso. Es un ejercicio de responsabilidad y respeto por el mar y por el recurso natural que tenemos el privilegio de explotar.
Con esta vocación, hoy, 27 percebeir@s damos un paso más allá de la rompiente y ampliamos el horizonte de nuestro trabajo, haciendo llegar a sus mesas estos innovadores y sabrosos productos, que tienen como ingrediente fundamental el percebe, el fruto de una pesquería artesanal, el marisco más singular y exquisito.
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