Información sobre Lacopla
COCINA DE AUTOR, AUTODIDACTA
24002, LEON - León
Cocina de mercado, autodidacta y exigente donde perviven los ecos culinarios de los pueblos de León, sin renunciar al placer que proporcionan ingredientes ajenos al recetario autóctono.
El mundo pertenece a los que disfrutan con lo que comen. Es una cuestión de fantasía y uno debe darle al cuerpo algo bueno para poder disfrutar.
La comida y la bebida fusionan el alma con el cuerpo.”
Comer es un placer, disfrutarlo es un arte.
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