Información sobre Delicarte
Nació Delicarte, una iniciativa que no solo ofrece productos, sino también emociones. Nuestra pasión es compartir con vosotros los auténticos sabores italianos, aquellos que evocan recuerdos y transportan a una mesa familiar en Italia. Nuestro nombre, Delicarte, refleja nuestro compromiso con los DELICiosos sabores de los productos ARTEsanos italianos.
46006, Valencia - Valencia
Soy Katia, venezolana de nacimiento e italiana de corazón. Mi historia está marcada por el viaje de mis padres, emigrantes italianos que encontraron un hogar en Venezuela. Crecer en un ambiente donde los sabores y aromas de Italia eran protagonistas despertó en mí un amor profundo por su gastronomía, esa que se disfrutaba en casa, entre familia y tradiciones.
En 2017, junto a mi marido y mis hijas, emprendimos un nuevo viaje que nos trajo a Valencia, España. Adaptarnos a un nuevo país no fue sencillo y, tras varios intentos de encajar en el mundo laboral, la incertidumbre se hizo presente. Sin embargo, en 2019, un paseo por el mercado de Ruzafa encendió una chispa en mi mente y una idea cobró fuerza. Lo que comenzó como un sueño pronto se convirtió en nuestro proyecto de vida.
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