Información sobre Caracoles Núñez
Caracoles Núñez se dedica a la cría del caracol tipo Helix Aspersa Aspersa “Bover o Petit Gris” de granja propia, incrita en el REGA (Registro de Explotaciones Ganaderas de Andalucía). Nuestro caracol de granja, gracias a su continuo cuidado y trazabilidad, goza de una gran calidad y de unas condiciones higiénicas garantizadas.
41100, Coria del Río - Sevilla
Caracoles Núñez pretende ofrecer a los clientes una seguridad, continuidad en el suministro y transporte adecuado para el caracol, llevando a cabo las entregas según sus necesidades.
Pretendemos garantizar a los comensales una tranquilidad sanitaria y alimentaría absoluta, con un sabor capaz de satisfacer a los más exigentes paladares, carne de color blanca y concha resistente, siendo un producto sano, bajo en grasas y en coresterol y rica en proteínas de alto valor biológico.
Ofrecemos caracoles "Bover o Petit Gris" directamente al consumidor: restaurantes, hoteles, supermercados, caterings, celebraciones o comidas entre la familia o amigos,... Su preparación se hace en mallas de 1 a 5kgs vivos, secos y purgados, listos para cocinar.
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