Plan de Control de Alérgenos

Autor: GIDAT
Valencia - 2015-01-29

Informar de alérgenos afecta a todos los establecimientos de alimentación:
Los establecimientos donde se elaboran alimentos para el consumidor final puestos a disposición en Bares, Restaurantes, Comedores, Panaderias, etc.
Los que suministran alimentos a granel o envasados como minoristas de alimentación, kioskos, freidurias, etc.
Los que suministran alimentos a distancia com pizzerias, comida para llevar, etc.

Disponemos de una aplicación informática que permite solucionar y regular la misma.

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