Informacion sobre Ternera Sayaguesa
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644283897 www.ternerasayaguesa.com Roelos de Sayago49211, Roelos de Sayago - Zamora
La raza bovina denominada sayaguesa tiene su origen en la comarca zamorana de Sayago – de ahí su nombre.
Al ser una raza autóctona, está perfectamente adaptada al clima y otras condiciones medioambientales de estas tierras.
Cabe destacar su gran pureza genética – se conservó durante centenares de años sin haber sido cruzada con otros bovinos.